Avelino Israel
Secretaria de Urbanismo e Sustentabilidade
Instalada há sete meses no Bosque dos Eucaliptos, na região sul de São José dos Campos, a Rei do Blend, pequena indústria que fabrica hambúrgueres e carne moída, recebeu nesta terça-feira (30) o selo do SIM (Serviço de Inspeção Municipal). Esta é a 12ª empresa certificada pela Prefeitura.
O selo municipal é amparado por legislação atualizada com as novas diretrizes do governo federal e dá garantia de procedência e qualidade aos produtos comercializados, fortalecendo o empreendedor e a economia joseense.
“A certificação é muito importante para a empresa e considero que ela vai impactar de forma positiva no nosso negócio”, afirmou Maurício Gomes da Silva, um dos proprietários junto com o filho Luiz Roberto da Silva Gomes.
A empresa vende 1 tonelada de produtos por semana | Foto: Adenir Britto/PMSJC
Maurício considera que o selo de inspeção da Prefeitura é um diferencial bastante favorável para a empresa. “Fortalece nossa imagem junto aos clientes que já temos e nos habilita a conquistar novos compradores.”
A empresa emprega, atualmente, nove funcionários e vende uma tonelada de mercadoria por semana. Seus principais clientes são hamburguerias e estabelecimentos que comercializam os produtos no varejo e atacado.
Alcance nacional
A Prefeitura também vem se adequando para aderir ao SISBI-POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). Com isto, os produtores registrados no SIM poderão solicitar adesão ao novo sistema, que permitirá a venda dos seus produtos em todo o Brasil.
O SISBI-POA integra o SUASA (Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária), que padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal, visando garantir a inocuidade e segurança alimentar.
Como requerer o SIM
Podem requerer o SIM produtores rurais e urbanos juridicamente constituídos que produzem e vendem produtos como leite, ovo, queijo, mel, carne e peixe. Previsto em lei, o selo não isenta o produtor da certificação federal, mas a fiscalização fica a cargo do município responsável.
Os interessados podem se informar nas unidades do Ponto Rural no Alto da Ponte (rua Alziro Lebrão, na região norte) e no distrito de São Francisco Xavier, também na região norte (rua 15 de Novembro, 900).
O atendimento também é realizado na Sala do Empreendedor, que fica no Paço Municipal (rua José de Alencar, 123, no centro, no 4º andar).
Mais informações na página do serviço no site da Prefeitura.
Certificadas
- Rei do Blend
- Mais Granja
- Supermercado Barbosa
- Charcutaria Di Baldo Charcuterie
- Supermercado Tauste
- Laticínios San Michele
- Laticínio Caetê
- Capriny
- Apiário Montanhas
- Açougue Del Veneto
- Casa de Carnes Majestade
- Frigo São José do Vale
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